水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・松本伊代さんの出身地・東京「PAUL(ポール)」のクロワッサン。
PAUL(ポール)は、主に東京都内に店舗があるパン屋さん。
神奈川、埼玉、愛知、大阪、兵庫、福岡にも店舗があります。
本店はフランスのパン作り職人・シャルマニヨ・メイヨさんによって生まれた老舗。
創業当時の作り方を守り続けています。
クロワッサンは、フランスにある本店と同じ原料を使って作られたクロワッサン。
PAULでは一番人気の商品。
番組では温められたものが出されていました。
松本伊代さんは、実際にお店に行って買って食べたこともあるそうです。
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放送日:2008/02/27
ゲスト:羽野晶紀、つるの剛士、松本伊代
おやつ:クロワッサン
店舗名:PAUL(ポール)
住所 :東京都千代田区丸の内1-11 パシフィックセンチュリープレイス 1F
電話 :03-5208-8418
価格 :?
発送 :なし
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