月曜日の「巷で噂のおやつ」は、甘春堂「茶寿器とはなびら餅」。
甘春堂(かんしゅんどう)は、京都に本店がある京菓子の老舗。
店舗は主な都市部にもあります。
茶寿器(ちゃじゅのうつわ)は、お菓子で作られた茶碗そっくりの器。
お茶を2〜3回いれても大丈夫で、使った後は割ってそのまま食べることができます。
舐めると甘くて、口の中に入れると溶けるような食感。
はなびら餅は、ピンク色の白味噌餡を白くて柔らかいお餅で包んだ京都の伝統菓子。
丁寧に一つずつ手作りしているそうです。
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放送日:2008/01/07
ゲスト:小池栄子、井上和香、北島三郎
おやつ:茶寿器、はなびら餅
店舗名:甘春堂
住所 :京都府京都市東山区川端通正面大橋角
電話 :075−561−4019
価格 :1,943円、389円
発送 :あり
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