水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・松本明子さんの出身地である香川県の銘菓「まめやのこんぴら饅頭」。
まめやは、金刀比羅宮のある香川県琴平町にある和菓子屋さん。
こんぴら饅頭は、鳴門金時(さつまいも)、北海道産の手亡豆から作られた白あんを包んだおまんじゅう。
皮にはシナモンが振られています。
このお菓子は、お参りに来る方へのお茶請けとして昔から親しまれています。
松本明子さんもよく食べていたことがあるそうです。
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放送日:2008/07/30
ゲスト:田中美里、筧利夫、松本明子
おやつ:こんぴら饅頭
店舗名:まめや
住所 :香川県仲多度郡琴平町359
電話 :0877-73-2388
価格 :600円(6個)
発送 :あり
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