水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・西川貴教さんの出身地・滋賀県野洲市の梅元老舗の「近江富士」。
梅元老舗(うめもとろうほ)は、滋賀県野洲市にある和菓子と銘菓のお店。
近江富士(おうみふじ)は、北海大納言小豆など厳選された素材を使って作られたどら焼き。
三上山(近江冨士)をイメージして作れているそうです。
生地には隠し味にしょう油が入っているので、香ばしい香りが特徴。
西川貴教さんは今まで食べたことがなかったので、番組で初めて食べていて「美味しい」とコメントしてました。
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放送日:2008/06/04
ゲスト:永井大、辺見えみり、西川貴教
おやつ:近江富士
店舗名:梅元老舗
住所 :滋賀県野洲市野洲267
電話 :077-587-0068
価格 :130円(1個)
発送 :あり
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