水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・ドランクドラゴンの塚地武雅さんの出身地・大阪にあるむか新の「千石」。
むか新は、大阪府和泉市にある和菓子店。
創業明治25年(1892年)の老舗です。
千石は、白あんを小麦粉の生地で包んだ焼き菓子。
お店の代表的なお菓子で、北前千石船にちなんで名付けられました。
お茶とよく合います。
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放送日:2010/09/15
ゲスト:ラサール石井、井上和香、ドランクドラゴン(塚地武雅・鈴木拓)
おやつ:千石
店舗名:むか新(むかしん)
住所 :大阪府和泉市いぶき野3-16-6
電話 :0725-57-0880
価格 :400円(5個入り)
発送 :あり
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