水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・北村総一郎さんの出身地・高知県にある御菓子司 小笠原の「よさこいくじら」。
御菓子司 小笠原は、高知県高知市本町にある和菓子屋さん。
よさこいくじらは、カツオとサンゴの粉末をバター生地に練り込んで焼き上げたお菓子。
カワイイくじらの形をしています。
カルシウムたっぷりなので、子供のおやつにもオススメ。
ちなみにお店の主人は、対面販売を大切にしているので、残念ながらお取り寄せはできません。
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放送日:2009/03/25
ゲスト:山本陽子、次長課長(河本準一・井上聡)、北村総一郎
おやつ:よさこいくじら
店舗名:御菓子司 小笠原
住所 :高知県高知市本町3-4-6
電話 :088-875-2430
価格 :160円
発送 :なし
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