月曜日の「巷で噂のおやつ」は、えがわの「水羊かん」。
えがわは、福井県福井市の和菓子屋さん。
全国菓子大博覧会、福井県観光土産品推奨制度などで賞を受賞しているお店です。
水羊かんは、防腐剤などを一切使用せずに作られた黒糖入りの水ようかん。
甘みの強いので、番組ではコーヒーと一緒に出されていました。
毎年11月〜3月までの期間限定販売。
福井では冬の寒い時期に暖かい部屋の中で食べる習慣があるそうです。
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放送日:2008/01/28
ゲスト:今陽子、木村大作、うつみ宮土理
おやつ:水羊かん
店舗名:えがわ
住所 :福井県福井市照手3-6-14
電話 :0776-22-4952
価格 :525円(1枚)
発送 :あり
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