水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・沢田亜矢子さんの出身地・北海道にある山樹氷の「ハッカ樹氷」。

山樹氷は、北海道北見市にあるハッカを使用したお菓子の製造販売会社。

ハッカ樹氷は、大正金時豆をハッカ砂糖でコーティングしたお菓子。
豆の甘さをハッカの爽やかさが引き立ててくれて、不思議な食感が特徴。
一度食べるとクセになってしまうそうです。
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放送日：2009/09/02
ゲスト：川中美幸、宇梶剛士、沢田亜矢子
おやつ：ハッカ樹氷
店舗名：山樹氷
住所　：北海道北見市泉町3-10-30
電話　：0157-23-3354
価格　：315円（1袋）
発送　：あり

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