水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・松尾伴内さんの出身地である長崎県の銘菓「茂木一○香本家の一口香」。

茂木一○香本家（もぎいちまるこうほんけ）は、長崎県長崎市にある和菓子屋さん。

一口香（いっこうこう）は、江戸時代の中期に中国から伝えられた、中が空洞のおまんじゅう。
長崎県では一般的に食べられているお菓子であり、とても有名なのだそうです。
サクサクとした食感で、甘くて美味しいそうです。
全国菓子博覧会で名誉金賞や大臣賞などを受賞したこともあります。
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放送日：2008/08/13
ゲスト：稲川淳二、杉崎美香、松尾伴内
おやつ：一口香
店舗名：茂木一○香本家
住所　：長崎県長崎市茂木町1805
電話　：095-836-1919
価格　：420円（5個）
発送　：あり

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