月曜日の巷で噂のお菓子は、清水屋の「黒大奴（くろやっこ）」。

清水屋は、静岡県島田市の和菓子屋さん。
江戸時代から続く老舗のお店です。

黒大奴は、風味豊かな昆布入り羊羹の中にこし餡を包み込んだ珍しい和菓子。
日本三奇祭の一つに数えられている「島田の帯祭り」の大奴にちなんで作られたそうです。
職人が一つひとつ手作りしているので、表面はツヤが出ています。
甘さ控えめで餡と昆布の風味がたまらないそうです。
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放送日：2007/11/26
ゲスト：森口博子、清水アキラ、近藤正臣
おやつ：黒大奴
店舗名：清水屋
住所　：静岡県島田市本通り2-5-5
電話　：0547-37-2542
価格　：840円（15個）
発送　：あり

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