水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・山田花子さんの出身地・大阪府堺市にある丸市菓子舗の「生クリーム大福」。
丸市菓子舗は、大阪府堺市にある和菓子屋さん。
明治28年(1895年)創業の老舗です。
くるみ餅は、厳選された国産青大豆のみを使用して作られた餡に、独自製法の白玉を絡めた一品。
大豆の甘さが特徴。
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放送日:2010/03/21
ゲスト:有森也実、氷川きよし、山田花子
おやつ:くるみ餅
店舗名:丸市菓子舗
住所 :大阪府堺市堺区市之町東1-2-26
電話 :072-233-0101
価格 :1,575円(3個入り)
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