水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・稲川淳二さんの出身地である
東京都の銀座あけぼの「日向夏くずきり」。
日向夏の天然果汁の蜜に、コシのあるくずきりを入れた夏の和菓子。
日向夏の果肉(スライス)も入っています。
さっぱりとした口当たりと、もっちりとした独特の歯ごたえが特徴。
食べ終わったシロップに炭酸水を注げば、日向夏ソーダになります。
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放送日:2007/08/08
ゲスト:吉川ひなの、堺正章、稲川淳二
おやつ:日向夏くずきり
店舗名:銀座あけぼの
住所 :東京都中央区銀座5-7-19
電話 :03-3571-3640
価格 :300円
発送 :あり
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