登り鮎

卵をたっぷりと使って焼き上げたカステラ生地で求肥を包んだ登り鮎。
全て職人の手作りであり、鮎の形をしていて、かわいい顔も描かれています。
100年以上前から販売されている歴史と伝統のあるお菓子。
第13回「全国菓子博」では有功大賞を受賞。

放送日：2006/11/27
おやつ：登り鮎
店舗名：玉井屋
住　所：岐阜県岐阜市湊町42
電　話：058-262-0276
価　格：1,575円
発　送：あり