水曜日の地方の銘菓は、ゲストの森口博子さんの出身地・福岡県の千鳥屋「千鳥饅頭」。


千鳥屋は、福岡県飯塚市に本店がある和菓子店。
寛永7年（1630年）に創業した老舗。
東京や大阪にも店舗があります。

千鳥饅頭は、北海道産の白いんげんの白餡を包み込んだお菓子。
生地はカステラと丸ボーロから生まれたそうです。
皮には、千鳥のかわいい焼印がされています。
森口博子さんは、よく食べているそうです。
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放送日：2007/11/21
ゲスト：笑福亭笑瓶、矢口真里、森口博子
おやつ：千鳥饅頭
店舗名：千鳥屋 千鳥饅頭
住所　：福岡県飯塚市本町4-21
電話　：0948-22-0831
価格　：100円
発送　：あり

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