月曜日の「巷で噂のおやつ」は、(窯)ハレノヒの「凹カステラ」。
(窯)ハレノヒは、東京・麻布十番にあるカステラとカフェのお店。
凹カステラは、ホール状で真ん中がヘコんでいるカステラ。
カステラの原型になったポルトガルの「パン・デ・ロー」をもとに作られています。
卵をたっぷり使っていて、とても柔らかいのが特徴。
番組では、バニラアイスとチェリージュビリーをトッピングしたものが出されていました。
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放送日:2009/08/24
ゲスト:道重さゆみ、山崎裕太、西川貴教
おやつ:凹カステラ(ぼこかすてら)
店舗名:(窯)ハレノヒ(まえがま はれのひ)
住所 :東京都港区麻布十番1-6-10
電話 :03-6438-1490
価格 :1,260円(1ホール)
発送 :あり
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