水曜日の「地方の銘菓」は、ゲスト・高橋ジョージさんの出身地・宮城県にある「もちっ小屋 でん」の「米ていら」。

もちっ小屋 でんは、宮城県栗原市にあるお米のお菓子専門店。

米ていらは、宮城県産のお米「ひとめぼれ」の米粉から作られたカステラ。
お店が地元の高校生と共同して開発しています。
フワフワの食感が特徴。

また、第10回「みやぎものづくり大賞」加工食品部門でグランプリを受賞しています。
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放送日：2009/05/27
ゲスト：別所哲也、高木美保、高橋ジョージ
おやつ：米ていら
店舗名：もちっ小屋 でん（もちでん）
住所　：宮城県栗原市一迫真坂字本町2
電話　：0228-52-2602
価格　：750円（1本）
発送　：あり

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